◆텃밭 농사 이모저모

빨간 고추의 계절

배꼽마당 2021. 8. 7. 18:12

이제부터 고추 수확의 시기가 다가왔다. 사흘에 한번씩 텃밭에서 빨간 고추를 따와서 칼칼하게 세척한 다음 햇볕에 말리는 태양초 고추를 만들고 있다. 요즘 너무 가뭄이 심해 어제 고추밭에 물주기를 했는데 오늘 빨간색 고추가 갑자기 많아져 있었다. 모레쯤 제법 많은 고추를 수확할 수 있겠다.

 

 

아파트 옥상에서 태양의 힘을 빌어 고추 말리기 작업에 돌입했다. 사흘에 한번씩 따 와서 칼칼하게 씻은 후 건조중.

고추 크기가 라이터보다 휠씬 크다. 퇴비 비료 영향이 많았던것 같다.

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